WalEpices. OIGNONS ROTIS LIQUIDE 1,3KG Raps 0696

OIGNONS RÔTIS LIQUIDE

La saveur gourmande de l’oignon rôti, prête à l’emploi

Avec OIGNONS RÔTIS LIQUIDE, enrichissez vos préparations d’une note aromatique profonde et légèrement caramélisée. Cet extrait liquide d’épices apporte une saveur authentique d’oignon rôti qui arrondit et sublime aussi bien les charcuteries que les plats cuisinés, sauces ou soupes. Une solution pratique et régulière pour un goût toujours juste.

Dosage recommandé :

• 1 g/kg pour arrondir la saveur
• 1 à 2 g/kg pour les saucisses cuites
• 2 g/kg pour le saucisson de foie et les pâtés
• 3 g/kg pour le saucisson de foie grossier
• 3 à 5 g/kg pour les soupes, sauces et plats cuisinés

Conseils d’utilisation :

Incorporez OIGNONS RÔTIS LIQUIDE directement dans vos préparations. Sa diffusion homogène assure un goût équilibré et une intensité maîtrisée, sans étapes supplémentaires de cuisson d’oignons.

SKU: 10577

EAN: 4008679000037

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